【記者張永漢/高雄報導】國立高雄大學EMBA校友會在成功完成東北環島(台東-台北)之旅,串連起 台北與台東班校友之後,於本日(4月16日)再度展現學以致用、連結產業的 行動力。
此次參訪由中心主任翁銘章、校友會理事長曾麗燕與秘書長林宸鑫帶 領校友一行人,深入岡山地區兩家風格迥異、但同樣具代表性的企業:恆懋五金加工廠有限公司與台灣滷味博物館—得意中華,展開一場知識與實務並進的 產業之旅。
上午首站,來到擁有多年精密加工技術經驗的「恆懋五金加工廠有限公司」,企 業專注於高品質金屬零件生產與模具設計,秉持「專業、精準、創新」的理 念,不斷優化製程與提升自動化程度,致力為客戶提供高效率且高品質的客製 化解決方案。
參訪過程中,負責人吳銘源親自接待並熱情導覽,詳細介紹五金 產業的轉型歷程,分享企業如何從傳統接單代工逐步邁向自主品牌與智慧製造 之路,並強調技術升級與人才培育是未來競爭力的關鍵。學員們除了實地觀摩 精密的生產線作業流程,更與吳總進行深度交流,針對產業趨勢、營運管理與 創新轉型等議題熱烈提問、討論,現場氣氛專業且互動熱絡。中午時分,吳銘源總經理更特別設宴款待高大EMBA校友一行,不僅展現企業主人的誠摯與熱情,也讓此次參訪交流更顯溫馨圓滿。
午後轉往「台灣滷味博物館—得意中華」,這是一座結合美食文化、品牌故事與 互動體驗的觀光工廠。企業以「讓世界看見台灣滷味」為目標,從傳統小吃走 向國際市場,落實食品安全、在地食材及文化傳承。現場不僅展示滷味製程、 食材來源,更設有趣味手作區與試吃體驗。
總經理林琮隆現身說法,分享創業 初衷與如何打造一個從「夜市擺攤賣滷味」走向「品牌體驗場域」的轉型歷 程,引發在場校友熱烈討論,深感品牌力與創新力的重要,讓現場的EMBA校 友們深受啟發。 整場參訪在熱烈交流與滿滿收穫中圓滿落幕,參與校友表示,透過實地走訪、 與企業主的深度對談,不僅提升對產業發展的理解,也感受到EMBA學習與實 務結合的強大價值。這場活動再次展現高雄大學EMBA校友會在「學習不中 斷、人脈不間斷」的精神下,持續為校友創造多元成長的舞台。