【記者林政良/高雄報導】台灣特有種東洋蔘-人蔘球果汁之研究報導：依研究文獻記載：人蔘球果汁有內涵花青素。經第三方認證  總花青素0.01就有高達176.69ml測試報告編JTS201912A1546。

查閱台灣行政院農委會及台大、成大生物科技博士教授研究團隊分析發表文獻資料報告說：花青素（ anthocyanins）是生物性類黃酮的總稱，並非單一成分，有500 種以上化合物總稱。

一、強效抗氧化劑，抗氧化能力约是维生素C 的50 倍， 比维生素E 20 倍。

二、可维持正常細胞連結、 血管穩定、 強化微細血管循環。

三、可治療循環系統失調、 改善腦功能、對腎臟有親和力（ 可幫助強化腎小球內較為脆弱的微細血管， 腎的過濾系統部分）。

四、可增加膠質及黏多糖的合成，可避免膽固醇被氧化，改善動脈血管硬化現象。

穗聖企業總經理陳水能接受採訪時表示：本身是理工科出身從事科技產業研發，事業經營有成後。因祖父輩有種植祖傳的藥草（人蔘球果）。陳水能總經理進而對農業植物科技產生重大興趣全心投入，在高雄大寮區興建農業改良園區做藥草基因改良，大量培養人蔘球果及其他高效能藥用植物。領先群雄成為業界 翹楚，希望把祖傳別人沒有的藥草 發揚光大，造福更多的民眾身體健康，為主要目標服務的宗旨。更希望大家一起來支持台灣在地農業發展，將好的東西分享到全世界各地造福更多人類。