【記者張永漢/高雄報導】全台首家智慧現點現做的「甄鮮智慧麵館」正式進駐高雄！這間顛覆傳統的智慧麵館，位於高雄醫學院對面十全路上，提供近24小時不打烊的深夜廚房服務，只為讓饕客們能品嚐到最新鮮、最美味的現製牛肉麵。

現點現做，超越傳統的極致鮮味

「甄鮮智慧麵館」與傳統麵館最大的不同在於麵條是現場以最新鮮的麵粉高速揉製，保留完整麵筋結構，讓口感更具嚼勁與彈性。煮麵過程更經過四次冷熱翻攪，確保每一根麵條受熱均勻，達到最佳口感，吃得到純粹的鮮甜與Q彈口感。

不僅如此，甄鮮智慧麵館選用冷藏肉品，確保肉質鮮嫩無腥味，直接烹煮、保留原始風味。提供美國牛肉與台灣梅花豬兩種選擇，搭配紅燒、豚骨、酸溜等不同風味湯頭，讓每一口湯都鮮香濃郁、回味無窮。

超值美味僅99元，媲美五星級享受

僅需99元，即可品嚐一碗製作過程無添加、衛生又美味的牛肉麵，其品質甚至超越市面上150元以上的牛肉麵。從下單到取餐平均僅需5分鐘，快速又乾淨，讓消費者以最超值的價格，享受到頂級的美味。

此外，店內還提供多樣選擇，如入味的滷味小菜、法國藍帶甜點名店「朵莉甜廚」的手工甜點、霜淇淋，以及「茶謎茶」的香醇手作茶飲，讓味蕾在享受一碗好麵後，還能感受更多層次的美食體驗。

世界級大師監製，品質保證

甄鮮智慧麵館的研發團隊來自2024年國際廚藝大賽的金牌、銀牌得主——覓奇集團，將五星級水準帶入平價麵館，讓每一口麵都值得細細品味。這碗麵，不只是新鮮，更是精湛廚藝與科技創新的結合！

「千年等待，只為您做一碗最新鮮的麵」，甄鮮智慧麵館誠摯邀請每位愛麵的饕客來親自品嚐，體驗前所未有的智慧麵食新革命！