【記者/楊芸芊】「我只是想喝一杯乾淨、不傷害土地的茶。」一句看似簡單的初心，讓 KTEA 有機茶園堅持了將近 30 年。

自1996年創立以來，KTEA 始終深耕台灣有機茶領域，從台灣有機認證、國際有機認證，到取得歐盟出口資格，一步一步將台灣有機茶推向國際市場。

然而，對 KTEA 而言，「有機」從來不是終點。

創辦人顏晴玉表示，真正健康的茶，不只是沒有農藥，而是土地本身是否仍保有生命力。因此，多年來 KTEA 堅持不過度依賴外來肥料與人工干預，而是透過自然循環、微生物菌群與生態平衡，讓土地慢慢恢復原始生命力。

她認為：「真正好的茶，力量來自土地本身。」

為了研究不同環境對茶葉風味與品質的影響，KTEA 長年深入不同山區與海拔茶園，並成功研發烏龍茶六大品類，更取得巧克力風味烏龍茶專利，展現台灣茶在風味創新與技術研發上的實力。

多年來，KTEA 已參與超過9個國家、20多座城市、近200場國際茶展與文化交流活動，持續向世界介紹台灣山林、生態與茶文化。2023年，更獲德國茶雜誌以封面專題報導其品牌理念與茶園故事。

顏晴玉表示，這不只是品牌曝光，更代表台灣有機茶與生態理念，開始被世界真正看見。

近年來，KTEA 也積極投入自然醫學與茶科學研究，完成《有機 GABA 烏龍茶》相關學術論文，深入分析不同海拔環境對茶葉 GABA、茶胺酸及微量元素成分的影響，希望透過科學數據，重新定義茶的健康價值。

今年於上海 BIOFACH 國際有機食品展中，KTEA 更以「有機茶 × 自然茶學院」為主題參展，提出「茶療癒」與自然生活文化概念，獲得國際有機市場高度關注。

顏晴玉表示：

「未來的茶，不只是飲品，而是一種自然生活方式。我希望透過茶，重新建立人與土地、人與自然之間的連結。」

對 KTEA 而言，茶不只是商品，更是一種對生命與土地的選擇。